Thomas Stollenwerk »Schwarzweißbuch Milch«

Bücher zu gewinnen!

Woher kommt eigentlich der Milchboom? Welche Auswirkungen hat das Ende der EU-Milchquote und was bedeutet eine Produktionssteigerung für die Tierhaltung? Welche Form der Milchproduktion wünschen sich LandwirtInnen und VerbraucherInnen? Und wie gesund ist Milch wirklich? Fragen wie diese beantwortet Journalist Thomas Stollenwerk im »Schwarzweißbuch Milch«.

Wir verlosen drei Exemplare.

Einfach folgende Frage beantworten:

Wie hoch war 2018 der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch von Trinkmilcherzeugnissen (inklusive Joghurt und Sauermilch) in Österreich? (erforderlich)