Soundtracks spielen nicht immer eine essenzielle Rolle. Im Fall von Fatih Akins Film „Soul Kitchen“ ist der Filmtitel jedoch Programm.
Fatih Akin, mittlerweile Deutschlands Vorzeigeregisseur, hat nicht nur ein feines Händchen für multikulturelle Filme, sondern auch ein Gespür für deren akustischen Anstrich. Wie schon bei „Gegen die Wand“ und „Crossing The Bridge“ funktioniert hier die Musik nicht nur als Hintergrund. Vielmehr geht sie eine Symbiose ein mit den Themata des Films – ein Restaurant und ausgefallenes Essen – daraus entsteht „Soulfood“. Zusammen mit dem ehemaligen Manager der Einstürzenden Neubauten kompilierte Akin den passenden Sound mit Referenz ans Genre. Soulhits wie „It‘s Your Thing“ von den Isley Brothers, Latingroove á la Mongo Santamaria und Diskofunk von Kool und seiner Gang. CD 2 birgt einen Hauch Abwechslung und wartet mit Balkan-Sound, Reggae und Fuzzrock auf.